Hoi An

Le lendemain, nous prenons l'avion de bonne heure pour Danang. Ensuite nous prenons un taxi jusqu'à Hoi An où nous allons passer quelques jours "au calme". Après un bon petit-déjeuner à l'auberge et avoir pris notre chambre en début d'après-midi, c'est encore une fois à pied que nous découvrons le quartier autour de notre auberge et le centre-ville.

Nous passons la journée à flâner dans la ville. C'est ainsi que nous nous sommes retrouvés dans une cantine locale à goûter les roses blanches (genre de jiaozi locaux). 

Le soir nous mangeons enfin un des mets que maman veut goûter depuis notre arrivée (sorte de mianbao - pain fourré à la viande et/ou légumes). Résultat?! J'en ai mangé un tous les soirs et je suis même devenue la "tantine" du fils de la propriétaire de la boulangerie à côté de l'hôtel! 

Hoi An est une ville calme et nous avons eu de la chance, durant la grande partie de notre séjour, il a fait beau !